Работа: семейный повар в Экибастузе, 5 вакансий

Обязанности:

Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и соблюдая рецептуру и технологию.

Организация рабочего процесса. Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.

Контроль запасов. Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.

Соблюдение стандартов. Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.

...

Обязанности:

• Организация работы кухни

  • Планирование и координация работы поваров и кухонного персонала.

  • Контроль соблюдения технологии приготовления блюд.

• Контроль качества

  • Проверка качества сырья и готовых блюд.

  • Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

  • Контроль сроков годности и условий хранения.

• Управление персоналом

  • Обучение и наставничество поваров.

  • Составление графиков работы, распределение обязанностей.

  • Контроль дисциплины и уровня сервиса на кухне.

• Хозяйственные обязанности

  • Ведение учёта

...

Обязанности:

Приготовление блюд. Нужно готовить разнообразные блюда, включая закуски, основные блюда и соблюдая рецептуру и технологию.

Организация рабочего процесса. Следует проводить подготовительные работы, управлять процессом приготовления и контролировать качество готовой продукции.

Контроль запасов. Нужно участвовать в учёте продуктов, контролировать их расход и следить за наличием необходимых ингредиентов.

Соблюдение стандартов. Следует обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил, поддерживать порядок на кухне.

...

Обязанности:

• готовить обеды на персонал согласна меню
• проверять качество и соответствие основных продуктов
• уметь пользоваться оборудованием
• делать заготовки
• контролировать сроки и товарное соседство
• сохранять чистоту
• лепка

Требования:

• ответственность,внимательность
• рассмотрим без опыта работы;
• знание санитарно-гигиенических норм

Условия:

• Оформление согласно ТК РК;
• Своевременная заработная плата;
• Сменный график работы 2/2;
• Обед за счет компании.

Обязанности:

• подготавливать рабочее место к работе
• производить обработку мяса,птицы,рыбы и др.
• проверять качество продуктов
• знать рецептуру и технологию приготовления
• готовить широкий ассортимент горячих блюд
• сохранять чистоту рабочего места

Требования:

• ответственность,внимательность
• рассмотрим без опыта работы;
• знание санитарно-гигиенических норм

Условия:

• Оформление согласно ТК РК;
• Своевременная заработная плата;
• Сменный график работы 2/2;
• Обед за счет компании.